中津川の栗でモンブランと栗ご飯(おこわ)
次女が中津川で拾った栗を使って、モンブランと栗ご飯(おこわ)を作りました。
キッコーマンのレシピを参考にして作りました。
とっても簡単に作れましたよ♪
中津川野外学習は、名古屋の小学校の伝統行事のようです。
長女の時は春の合宿だったので、茶摘みをして学校でお茶を飲んだそうで、行く季節によって変わるのですね。
次女は秋だったので、栗拾いができたみたいです。
あいにくの雨で、ナイトウォークやサイクリング、屋外でのキャンプファイヤーなど、一部イベントができなかったのは残念でした。
こればかりは運任せというか…仕方がないですね。
レシピはこちら
キッコーマン ホームクッキングレシピ
簡単モンブラン
栗ご飯
モンブランはナビスコリッツを使っていて、栗ご飯は白米ともち米にエリンギをスライスして栗と一緒に炊き込みました。