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にんべんの薫る味だしをモニターさせていただいています。

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子供がいて仕事もしていると、なかなか出汁(だし)からとって料理をするのはできないですよね。
時間をかけずにおいしい料理もぱぱっとできたらそれが理想。
もちろん家族のために、身体にいい素材で。

にんべんの薫る味だしは、そんな忙しいママのお助け商品だと思います。
パッケージを開けると、さらに1つ1つ個別包装されています。

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これなら、開けたから早く全部使い切らなくては!というプレッシャーがありません。
使いたいときに、自分のペースで使い切れます。

出汁(だし)のとりかた

たった3分煮出すだけでOK!!
簡単すぎて拍子抜けするほど。

にんべんの出汁で作った蕪(かぶ)の煮物。

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だし汁で蕪(かぶ)を煮ただけ!
お出汁の風味がしっかり出てるので、調味料(お醤油)はいつもの半分くらいですみました。
めちゃめちゃおいしい!!

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煮物も作ってみました。これも野菜を切って、だし汁で煮ただけ!!!

いつもは手抜きで粉末のだしの素を使っていたのですが、それだとしょっぱくなり塩分が気になっていました。
にんべんのお出汁は、しょっぱくならないし、こんなに簡単に料理がおいしくできるから嬉しいです。
料理が上手になった気分^^

袋を破って調味料としても使えるそうです。
だし汁として以外の料理にも使ってみたいと思います。

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